Das deine Haare "fettig" werden, ist ein natürlicher Schutz-"Reflex" deiner Kopfhaut. Je öfter du sie wäschst, desto schneller werden sie auch wieder fettig.
Sorry wenn ich dir jetzt keine Sofortlösung auf den Tisch lege, aber versuch mal am Wochenende oder wenn du im Urlaub bist deine Haare über längere Zeit nicht zu waschen und dann immer nur alle zwei- drei Tage.
Deine Haare werden dadurch nicht nur gesünder, auch deine Kopfhaut muss nicht ständig neuen Talg produzieren ;)
Ansonsten ist Trockenshampoo ein gutes Mittel, allerdings sollte man das auch nicht zu oft benutzen, da die Talgdrüsen damit verstopft werden .. und somit würdest du woanders wieder mehr Talg herstellen. Als Ausgleich.