Profil von MartinaHolzm

22.04.2012, 16:56

Also wie oft sollte man 99% kakao-Schokolade essen, um nichts anzusetzen und so das es auch noch gesund ist? Ist es überhaupt gesund? Was macht kakao für den körper? gibt es auch 100% kakao Schokolade?

Und es gibt ja auch so kakao zum trinken.. jetzt nicht kaba der so.. aber der nur aus kakaobohnen besteht. Ist der gesund? Und wieviel Kalorien/Fett hat der?

Wie oft sollte man den in der Woche trinken, damit es gesund ist und nicht auf die Figur schlägt?

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Antwort

von MartinaHolzm

13.03.2014, 10:48

Kakaopulver pur findest du hier: http://www.hinterauer.info/shop/Kakaopulver-Bio

Der Öl-/Fett-Anteil ist nur 10-12 %.

100 % Kakao-Schokolade kann es nicht geben, denn das wäre Pulver oder vermanschte Bohnen pur und somit auch Auslegungssache was 100% denn sein soll ? 100% von was ? Der Bohne, das entölte Pulver (trotzdem noch 10-12 % Öl darin) ?

Wäre bockhart und würde nicht schmecken.

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zotel1956

24.02.2014, 18:57

Alternative zu Schokolade/Kakao Pulver

Ich bin allergisch gegen Kakao Pulver bzw, Schokolade.

Ich bekomme ziemliche Magenschmerzen durch das konsumieren.

Gibt es irgendwelche alternativen zur Schokolade?

Schokoladen arten ohne das Pulver, Ein ersatz wär ganz schön da ich nur ungern drauf verzichten will.

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Antwort

von MartinaHolzm

13.03.2014, 10:43

Zuerst mal klären lasse ob es der "kakao" ist oder andere Zutaten der Schokolade, da ist ja jede Menge anderes auch noch drin ... Kakao ist bitter und regt daher die Verdauung an.

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abuka

08.01.2014, 19:14

Woher kommen die Zutaten von NUTELLA?:)

Ich habe bereits recherchiert aber leider keine Antwort gefunden. Aufmerksam zu dieser frage machte mich ein Film indem das erwähnt wurde: ''Hast du dich schon mal gefragt woher Nutella kommt? Das witzige ist das sogar der Glasbehälter und der Deckel von verschiedenen Ländern stammen.''

Falls wer eine Antwort weiss, bitte sagt es mir Bescheid.

Lieben Dank, Abuka :)

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Antwort

von MartinaHolzm

13.03.2014, 10:37

http://de.wikipedia.org/wiki/Nutella

Da die Rezeptur verschieden sein kann wird vermutlich de-zentral, also nicht nur in Italien, produziert, der Einkauf der Rohstoffe ist aber vermutlich zentral, wie z.B. die Gläser und Deckel, die Menge macht´s billiger. "pflanzliches Fett" kann alles mögliche sein, häufig aber ist es Palmfett, das ist bereits fest, idael für Nutella und andere Auftstriche, und sehr billig und wird in Massen für z.B. Shampoos und Waschmittel-Herstellung verwendet, daher ist es so preiswert.

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