Ich würde Dir auch selbstgemachte Pralinen empfehlen - es ist total einfach! :-) Beispiel: Du erhitzt 6 EL Advocaat in einem Topf bis es leicht zu kochen anfängt, gibst 3 TL löslichen Kaffee dazu, rührst um bis es sich aufgelöst hat. Stellst den Topf weg vom Herd, löst darin 200 Gramm weiße Schokolade und 50 Gramm Butter auf. Lässt stehen, bis die Masse so weit ausgekühlt ist, dass man sie in den Kühlschrank stellen kann. Dann stellst sie für ein paar Stunden in den Kühlschrank, bis es fest genug wird, dass man daraus kleine Kugelchen formen kann. Die geformten Pralinen stellst Du zuerst wieder in den Kühlschrank. Danach kannst Du die noch mit Schokolade oder Kokosraspeln garnieren, oder wahrscheinlich noch auf Tausende andere Art und Weisen. Bei mir sehen sie wie auf dem angehängten Bild aus. Ich wünsche Dir viel Spass! und erfolg beim Erobern des Herzens Deiner Freundin durch den Magen ;-)))

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Gansfelsen, in der Sächsischen Schweiz.

http://www.wanderpfade.de/?wp=672&bild=24357

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