Kann ich kristalliges Speiseeis retten?
Ich habe einen gekauften Eisbecher zuhause, leider wurde die kühlkette kurz unterbrochen, sodass das Eis jetzt total kristallig ist. Kann ich es irgendwie retten. Es schmeckt noch gut nur die Konsistenz ist halt doof mit den Kristallen. Hilft es vielleicht es lange antauen zu lassen (und dann komplett aufzuessen, sollte man wegen keimen nicht machen so oft auftauen und einfrieren)