Klingt exotisch und mach ich vielleicht auch mal aber nicht zu Silvester....
Trotzdem herzlichen Dank an alle, die hier ihre Beiträge hinterlassen haben.
Morgen wähle ich die hilfreichste Antwort ;)
Shabu-shabu (jap. しゃぶしゃぶ), auch syabu-syabu, ist ein japanisches Gericht im Stil von Nabemono. Es besteht aus in dünne Scheiben geschnittenem Fleisch und Gemüse, das meist mit einer Dip-Sauce serviert wird. Das Gericht ist vom Stil mit Sukiyaki vergleichbar, aber im Geschmack deutlich anders. Shabu-Shabu ist weniger süß als Sukiyaki. Es wird als Wintergericht angesehen, aber auch das ganze Jahr über gegessen.
Nee, Fondue will ich nicht und Raclette naja, weiß nicht. So ein riesending hab ich nicht außerdem dauert das auch immer etwas und dann sitzt man da und wartet darauf, dass das kleine Pfännchen fertig ist.
Ich glaub, ich bleibe bei meinem Menü....mit ein paar kleinen Abänderungen.
Also...
Mama Lou's Silvester-Menü:
Kartoffel -und Nudelsalat (geht schnell)
einen Auflauf (kann man am Vorabend vorbereiten und dann am Tag selbst in den Ofen schieben.
gefüllte Teigtäschchen und Champingnons geht super schnell.
Häppchenplatte und Spieße (kann man machen, während der Rest im Ofen ist, und das schafft selbst mein Freund ;) ).
Das reicht.... ;)
Soll ja keiner denken, dass man mit 24 nicht kochen könnte außerdem will ich es so schön wie möglich haben und alle sollen satt und zufrieden ins neue Jahr übergehen. Ich mag seine Familie sehr und will sie glücklich machen. Da kann nämlich niemand sooo fein kochen. Fehlte meist auch die Zeit oder Lust ;)
