Solange du nicht zu den Top 100 E-Sports-Spielern gehörst, wird die Vulcan II wahrscheinlich völlig ausreichen. Denke auch ehrlich nicht, dass man zwischen den Latenzen einen Unterschied merkt, das ist bei einer Maus dann schon deutlicher.
Der 50€ Preisunterschied kommt daher zustande, da die Pro "optische" Switches hat, d.h. man kann sich die Taste wie eine Lichtschranke vorstellen, weswegen der Switch auch leicht schneller schaltet als ein klassischer mechanischer.
Ich würde die Vulcan II nehmen, wenn es eine der beiden sein muss - ansonsten würde ich mich weiter umsehen, da es für den Preis auch Tastaturen gibt, die sich noch deutlich hochwertiger anfühlen, siehe Corsair/Logitech/HyperX.