Das Rezept für den Sattel bekommst du von Paula wenn du der Story folgt und du bekommst alle 5 Tage einen aber was du für einen Sattel brauchst sind 1x Stock und 5x Hirschfell

Dann gehst du an eine Werkbank und legst als erstes eine Reihe voll Hirschfell(Machs in die Mitte) oben links kommt der stock und oben rechts das letzte Hirschfell

Das Mutagen bekommst du von einem Boss Namens Shiva welcher nur im Dschungel spawnt aber ich würde dir raten das Mutagen lieber zu kaufen denn Shiva ist lvl 75 und hat 12600HP. Sie ist eine der stärksten Bosse also sei lieber vorsichtig.