Frage
von anniengel
07.11.2011, 14:23
Rezept für 6 Pfannkuchen mit Mengenangaben?

Hallo,

ich weiß im Internet gibts jede Menge zu diesem Thema aber nix hilft mir so wirklich weiter.. ich bräuchte genaue Mengenangaben für Mehl, Milch, Eier, Zucker undso...

Hoffe ihr könnt mir helfen...

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Antwort
von Lia1927
07.11.2011, 14:31

Grundrezept:

250g Mehl 4 Eier 375 ml Milch 1 Prise Salz

Mehl mit den Eiern, Milch und Salz zu einem glatten Teig verrühren, 30 min. quellen lassen.

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