Antwort
- Umweltschonend. Viehzucht, besonders Rind, produzieren sehr viel CO2 und es werden unmengend an Land für Tierfutter "verschwendet"
- Kann gesundheitsfördernd sein, wenn man im Vergleich konventionnelles Fleisch aus dem Supermarkt kauft. Fleisch kann Entzündungsfördernd sein, was nicht sehr vorteilhaft bei Athritis, Gicht, Akne etc ist
- Proteine sind essentiell für Menschen ( ~1gr Proteine pro Körpergewicht am Tag zu sich nehmen), aber auch sowie Ballaststoffe ( für eine Zeit auf Sozial Media trendy als Fibers) für eine gesunde Verdauung. Pflanzliche Proteine (Erbsen, Linsen, Bohnen...) haben im Vergleich nicht so viel Proteine wie Fleisch, aber durch eine vielfältige, pflanzliche Ernährung, kann man den Bedarf abdecken und man tut der Verdauung was gutes mit dem zusätzlichen Ballaststoffen. Ich habe in den letzten Monaten oft von der Gut-Brain-Axis gehört, halt wie viel Einfluss der Darm auf das Hirn hat.
- Und natürlich um das Wohl der Tiere. Dann fragt deine Eltern, ob Sie sich vorstellen könnten ein Hund/Katze zu essen. Meistens ist die Antwort Nein, aber dann sollen Sie sich die moralische Verantwortung annehmen und reflektieren, warum Sie den Unterschied machen.
LG