Deine idee könnte funktionieren solange du den Kuchen samt Creme durchgehend kühl hälst (unbedingt dann aber mit warmen Messer die Stücke schneiden). Eigentlich wie bei jeden anderen Kuchen auch.

Sollte die Masse dann allerdings doch zu flüssig sein und nicht deinen Wünschen entsprechen, bzw. willst du auf nochmal sicher gehen, kannst du ein zwei Blätter Gelatine oder Agar Agar verwenden damit es wirklich so bleibt wie du möchtest.

Eigentlich kann man diese Art Hut schlecht definieren, aber an sich ist es ein einfacher Schlapphut. Quasi ein auseinander geklappter Dreispitz. (für die Unwissenden: Piratenhut)

Also, das mag jetzt hart klingen aber leider ist eine fünf eine fünf die kann man nicht mit einer guten Note in einem anderen Fach ausgleichen. Die einzige Möglichkeit um nicht sitzen zu bleiben ist, eine Art Arbeit bzw. in manchen Fällen auch mündliche Prüfung in den Ferien zu absolvieren.

Aber bis zu den Ferien schaffst du es bestimmt noch eine vier oder eine drei wenn du gut mitmachst :)