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Frage

von Nschotschi2000

30.03.2014, 16:45

Kann ein Nussboden mit dunkler Schokocreme und Aprikosen schmecken?

Hallo,

ich habe heute morgen dunklen Nussboden gebacken (mit gemahlenen Haselnüssen und Kakao) und ihn gerade 2mal durchgeschnitten. Ich habe noch abgetropfte Aprikosen und Mandarinen aus der Dose übrig und noch dunkle Schokoladencreme.

Kann ich das alles nun zu einer Torte machen und schmeckt das auch in dieser Kombination oder ist das zuviel des Guten und ich versaue mir die Torte?

Und: Kann ich die Torte danach einfrieren oder gehen die Aprikosen oder Mandarinen beim Auftauen kaputt?

Gruß, Nschotschi

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Hilfreichste Antwort

von Ladysheila

03.04.2014, 08:59

Ich backe auch gerne Nussböden. Hier mein Rezept. 3 Eier, 125 g Zucker 1 Teelöffel Backpulver und 200 g Haselnüsse gemahlen. Zucker und Eier schaumig rühren , danach die Nüsse unterheben und das Backpulver dazu. 30 Minuten auf 175 Grad backen. 2 Gläser Stachelbeeren mit Vanillepudding Pulver mischen und aufkochen. Auf den Boden geben, Backformrand drum lassen, bis die Masse erkaltet ist. Ich löse dann den Rand und schlage einen Becher Sahne steif, natürlich 1 Eßl.Vanillezucker dazu. Köstlich. Obendrauf gebe ich Schokoflocken. MHHHHHHHH. Guten Appetit. Meine Torte heißt:JÄGERTORTE.

PS. Kann man auch mit Kirschen machen.

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