Ich würde wie bei so vielen Dingen im Leben behaupten, alles in maßen. Gelegentlich ein Feierabend Bier schadet sicher nicht, da Alkohol auch Kalorien besitzt und gerade in der "Massepahse" gern willkommen sind. Allderings ist auch ganz klar, Alkohol hemmt den Muskelaufbau. Solltest du dich also jedes WE ins Koma katapultieren und der Körper ist damit beschäftigt deinen Alkoholwert abzubauen, verwendet er in dieser zeit seine Ressourcen eben für diese Aufgabe und kann sich nicht voll auf den Muskelaufbau (sprich die Regeneration und Reparatur deiner durchs Training verursachten Muskeln Beschädigung) zu kümmern und du reizst dein Potenzial somit nicht voll aus.