Hi, bei mir war das ähnlich. Habe dann über mein Fitness Center mit Healty Balance angefangen. Die haben zuerst eine Stoffwechselanalyse gemacht und ich musste einen Fragebogen ausfüllen. Auf dieser Grundlage wurde mir eine Lebensmittelliste und Ernährungsplan erstellt. Positiv fand ich auch, dass ich diese Informationen alle in einer APP von Healty Balance auf einen Blick habe.
Du kannst aber auch zu einem Ernährungsberater in deiner Nähe gehen.
Jeder Mensch verarbeitet Lebensmittel anders. Ich esse seitdem z.B. keine Tomaten, Mais, Kartoffeln , Milch u Jogurt von der Kuh, Schweinefleisch, ...., mehr.
Wenn ich mich an meine Lebensmittelliste halte, schaffe ich im Monat ca. 1,5 - 2 Kg. abzunehmen.
Viel Erfolg dir :-)