Gamingmäuse haben meist eine Hohe DPI, dass heißt, selbst wenn du beispielsweise nur 1000 DPI Geschwindigkeit eingestellt hast, deine Maus aber 20000 DPI hat, ist diese trotzdem genauer als eine Maus die nur 1000 DPI komplett hat.
Zudem liegen Gamingmäuse besser in der Hand, da diese anders geformt sind als bspw. Officemäuse. Und wie andere schon sagten hast du die Möglichkeit zusätzlich noch weitere Tasten, beispielsweise für Push-to-talk, zu belegen.