Wie viel schwerer sind Eierspätzle nach dem Kochen?
Wenn ich 50g rohe Eierspätzle nach Packungsanweisung koche, wie viel schwerer sind sie dann nach dem Kochen? Also praktisch im Feuchtgewicht? Ich kann mir nicht vorstellen, dass es sich genauso wie bei normalen Nudeln verhält... die Konsistenz ist ja eine ganz andere!?