Tctl bzw. Tdie ist die Temperatur auf dem Chip selbst. Bei den Ryzen ist der mit einem Offset belegt. Dies ist nötig, damit der Chip den Boost nutzen kann.

Ich selbst nutze Tctl für die Regelung meines CPU Lüfters. Durch den Offset dreht der natürlich höher, hat aber zur Folge, dass der Ryzen öfter den Boost nutzen kann, da die Die Temperatur entsprechend niedriger gehalten wird.

Die Temperaturmessung von CPU Sockel auf dem MB ist aber richtig und sagt mehr über die CPU Temperatur aus.