Das hier habe ich schon dreimal nachgekocht - ist super lecker, geht schnell und einfach: http://fraeuleinchen.de/lieblingsgericht-rinderfilet-mit-rotweinschalotten/

Ich hatte das Rezept in der mealy-App entdeckt - da findest Du sonst auch noch viele weitere Fleisch-Rezepte. https://www.mealy-app.com/

Was genau fehlt Dir noch für Deine Küche?

Ich kann Dir sonst diese beiden Shops empfehlen, da habe ich schon mal bestellt und war sehr zufrieden:

https://coledampfs.de/shop

https://www.springlane.de/ (die haben auch sehr gute und günstige Küchenmaschinen)

Ich hoffe, das hilft Dir weiter?

Mit niedersächsischer Küche kenne ich mich jetzt nicht so gut aus. Aber für ein Picknick eignen sich natürlich immer gut Salate, Muffins, Teigtaschen o.ä. Vielleicht findest Du ja auch noch ein paar Zahnstocher oder Spieße mit dem Länderwappen o.ä. zur Deko.

m.E. kann man bei Instagram keine externen Links einfügen, sondern nur andere taggen - falls Du das meinst? Bei mir ging die Funktion bspw. mal nicht, weil ich eine alter Version hatte. Auf meinem eher alten Smartphone konnte ich die neuste Version von Instagram nicht mehr nutzen.

Bei der Sprachscule Lernbrücke startet am Mittwoch wieder ein neuer A1 Kurs in Japanisch: http://www.lernbruecke-e-v.de/ Ist allerdings in Schöneberg, falls Dir das von Wedding nicht zu weit ist - kann ich die Schule sehr empfehlen - mit kleinen Gruppen & netter Atmo. 

Zwar nicht mehr ganz in Mitte, aber mit der S1 biste super schnell da und die Sprachschule kann ich wirklich sehr empfehlen: Lernbrücke e.V. in Schöneberg. http://www.lernbruecke-e-v.de/ Die haben tolle kleine Gruppen und die Lehrer sind super nett und meist Muttersprachler - also mir hat's mega viel Spaß gemacht und ich habe super viel gelernt!