Jeder Mensch lagert Fette, Kohlenhydrate, Proteine unterschiedlich gut ein, bzw. nimmt sie unterschiedlich gut auf. Ab einem bestimmten Kalorienüberschuss wirst du zunehmen aber ich glaube nicht, dass du wirklich Fett zunehmen willst. Ich weiß nicht wie alt du bist (auch ein wichtiger Faktor) aber wenn du unbedingt zunehmen willst, würde ich mit Kraftsport beginnen. Am Anfang mit dem eigenen Körpergewicht (Liegestütze und co).

Im ersten Moment würde sie aufgrund des extremen Kaloriendefizits funktionieren aber Proteine und essentielle Fettsäuren sind überlebendswichtig. Eine solche Diät würde dein Immunsystem lahmlegen und wenn du sie beendest würde dein Körper anfangen sehr schnell und sehr viel Fett einzulagern, da er sich auf Notzeiten vorbereiten will. Wenn du dauerhaft und gesund abnehmen willst solltest du mit einem leichten Kaloriendefizit arbeiten. Circa 300-500, und/oder fang an Ausdauersport zu betreiben. Ballsportarten im Verein wären am besten, denn da hat man zusätzlich auch noch Spaß.