Frage
von muellerin08
19.12.2008, 23:29
Wie wird Obstler oder Williamschristbirnenbrand richtig serviert?

Mir ist bekannt, dass man Obstler u.ä. zimmerwarm in gekühlten Gläsern serviert. Nun war ich mehrfach in Gaststätten und dort wurde der Obstler gekühlt ausgeschenkt. Was ist nun richtg?

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Hilfreichste Antwort
von Istvanl
20.05.2013, 18:54

Im Allgemeinen wird in der Fachwelt eine Trinktemperatur von 16 bis 18° C empfohlen. Hier kannst Du näheres erfahren:

http://www.luthers-edelbraende.de/genuss

Viel Spass beim nächsten Obstbrand

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