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Imp2825

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Erste Antwort gegeben.
ToniTi76
25.03.2020, 12:32
Sauce Hollandaise schmeckt seltsam?

Ich habe gerade Sauce Hollandaise aus einem Tetrapack aufgewärmt und mit Nudeln gegessen. Sie schmeckt etwas anders als sonst. Sie schmeckt viel saurer und hat einen eisenhaltigen Nachgeschmack. Ist das normal? Sie ist noch bis 2021 haltbar und riecht normal. Die Packung war auch nicht beschädigt.

...zum Beitrag
Antwort
von Imp2825
09.03.2022, 21:30

Es gibt diese Hollandaise-Sauce in verschiedenen Arten: Einmal normal und einmal "leicht" kalorienarm, und es gibt beides auch noch einmal mit extra Zitrone. Vielleicht hast du die Hollandaise mit Zitrone beim Kaufen erwischt?

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