Einfach den Magerquark mit Honig süßen. Der Honig ist nicht nur nicht so süß wie Zucker, sondern er wird auch langsamer vom Körper aufgenommen und die Kohlenhydrate gelangen somit auch langsamer in deinen Stoffwechsel. Außerdem liefert dir Honig auch noch Vitanine und Mineralstoffe dazu und ist antibakteriell wirksam. Rein deutschen Honig bekommst du zum Beispiel unter www.imkerei-storchenhof.de.