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Ikarum

17.02.2019
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Ikarum
17.02.2019, 16:37
aufgetautes Eis kochen?

Hallo

meine Gefriertruhe war für ein paar Stunden außer Betrieb und mein ganzes Speiseeis ist aufgeschmolzen. Einfrieren und essen soll man ja nicht wegen der Bakterien, die sich angelagert haben. Ist es vielleicht eine gute Idee das geschmolzene Eis einmal aufzukochen und dann wieder einzufrieren? Vielleicht ist noch wichtig, dass es sich um Ben&Jerrys handelt und da ja auch noch Gebäckstücke drin sind

Danke schonmal an alle

...zum Beitrag
Antwort
von Ikarum
17.02.2019, 21:26

Hat übrigens geklappt und ist genießbar. Empfehlenswert an alle, die ihr Eis nicht wegwerfen wollen.

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