Wie lange dauert die Absorbation von Kalorien?
Hallo ,
in der Schule haben wir gerade Ernährungswissenschaft/ Verdauung. Für ein Referat darüber, wie im Körper Energie aus der Nahrung gezogen wird, wollte ich mal recherchieren, wie lange es braucht bis der Körper alle Kalorien aufgenommen hat. Im Internet gibt es aber kaum hilfreiche Antworten. Wahrscheinlich ist es auch schwer, da etwas genaues zu sagen, es kommt ja auch auf Menge und Art der Kalorien an.
Kann mir jemand dennoch folgende Fragen beantworten? 1) Wie lange dauert es, bis alle Kalorien aufgenommen wurden? Gerne auch ein Bsp. z.B. 100 kcal aus Spaghetti sind in XX Minuten aufgenommen
2) Kohlenhydrate werden ja schon im Mund aufgenommen, wie viel % der Energie werden schon beim Kauen aufgenommen?
3) Kohlenhydrate werden am schnellsten verarbeitet was folgt danach? Eiweiß oder Fett?
Vielen vielen Dank!
