Hallo,

seit Corona wasche ich Schalenobst mit ganz wenig Spüli (Wasserbad).

Nun hat sich herausgestellt, dass dieses ständige Grummeln im Magem wohl von den mini mini Rückständen kommt. Scheine da sehr empfindlich zu sein, die Menge an sich sollte keinerlei Probleme bereiten.

Jetzt habe ich geggogle wegen Corona und Obst und das ist alles recht alt.

Reicht es Äpfel, Pfirsiche etc. heiss unter fließend Wasser zu waschen, auch wenn direkt vorm Einkaufen jemand drauf geniesst oder gehustet hat oder mit Nase-Abwisch-Fingern rumgedrückt hat?

Hallo, 

ich hätte da eine Frage mich die momentan sehr beschäftigt.  Um die Frage zu verstehen, muss ich sagen, dass ich unter Zwangsgedanken leide. 

Also:

Ich habe Chilli con carne gemacht, gegessen und in den Kühlschrank gestellt.  Aus verschiedenen Gründen stand der Topf ca. 2.5 Wochen im Kühlschrank. 

Letztendlich kam der Tag an dem ich das mal wegschmeißen und saubermachen musste.  Es roch ganz normal, es hatte sich nur Flüssigkeit abgesetzt.  Ich habe den Topf gereinigt und mit dem restlichen Geschirr in die Spülmaschine gelegt.  2 Std. Programm a 70 Grad. 

Als die Maschine fertig war, wollte ich mir eine Schüssel nehmen und was essen, da kam mir leider der fatale Gedanke:

Was wenn Boutlinum Bakterien im Chilli waren und während der Zeit im Kühlschrank Toxine gebildet haben und irgendwie sind die durch das Spülen jetzt auf dem ganzen Geschirr verteilt. 

Ich denke das dies Schwachsinn ist, bin aber trotzdem zu verängstigt,um vom Geschirr zu essen. 

Kann mich da vlt jemand wissen aufklären? 

Vielen Dank.