Grundsätzlich schreibst Du Adjektive immer klein, außer Du gebrauchst die Farbbezeichnung in substantivischer Funktion, z.B. "Da wage ich doch mal einen Schuss ins Blaue !" 

Als Schulabschluss mindestens Abitur und dann fängt die theoretische und praktische Ausbildung an - vorausgesetzt Flugtauglichkeit ist gegeben. 

Ein Tablet ist allein schon aufgrund der Größe im Bett handlicher. Ausserdem tut es nicht so weh, als wenn Dir beim Wegdämmern ein Notebook auf den Kopf fällt ;)