Wie kann ich meinen IMac von macOS10.13 auf mindestens macOS10.15 erhöhen?

Die Frage ist vielleicht für viele leicht zu beantworten, aber ich bin in dieser Beziehung sehr schlecht

Wie kann ich am besten in einem Gasherd Kuchen backen. Wenn ich die angegebene Temperatur einstelle ist der Kuchen, vorallem auf dem Kuchenblech unten dunkel und oben noch nicht durch. Was kann man tun?

Kann ich eine Kunststoff-Gartenbank streichen?

Ich bin jetzt umgestellt worden auf Digital-Fernsehen und möchte aber meinen VHS-Videorecorder auch anschliessen, da ich eine grosse Sammlung (1000 Stk.) an Videokassetten habe und diese dann nicht mehr anschauen kann. Wie kann ich den Recorder trotz Digitalreceiver anschliessen?