Jeder Mensch hat in Antigengruppen (die bekannt sind als A, B, AB, 0).
Nun haben manche Leute auch Antikörper. Leute mit den A-Antigenen haben die B-Antikörper, Leute mit B-Antigenen die A-Antikörper, Menschen mit AB haben GAR KEINE Antikörper und die 0er-Gruppe hat beide Antikörper.
Warum haben nun aber die Leute mit den A-Antigenen keine A-Antikörper?
Weil sich ihr Blut sonst verklumpen würde.
Das Blut verklumpt nämlich immer, wenn es das entsprechende Antigen mit dem entsprechenden Antikörper zusammenkommt.
Deshalb hat ein Mensch mit den Antigenen AB keine Antikörper (keine A und keine B), weil sich sein Blut ja schon bei nur einem von beidem verklumpen würde, was natürlich den Tod zur Folge hätte.
Jetzt zur eigentlichen Frage:
Die Nuller gelten zu Unrecht als Universalempfänger, da sich ihr Blut, weil sie ja A- und B-Antikörper haben mit den Blutgruppen A, B und AB, verklumpen würde.
Universalempfänger wären demnach die AB's.
Die Universalspender sind die Nuller.
Du kannst alles nachlesen bei Wikipedia:
http://de.wikipedia.org/wiki/UniversalspenderundUniversalempfänger#Universalempf.C3.A4ngerf.C3.BCrErythrozyten