Hallo gruenegiesskann,
Ich war in der selben Situation vor etwa einem Jahr... ich habe mich für TravelWorks entschieden https://www.travelworks.de/auslandsaufenthalte.html :)
Die sind super freundlich. Ich habe zunächst einen Hausbesuch gehabt. Eine Mitarbeiterin kam zu mir nach Hause und hat mir all meine Fragen beantwortet. Ich habe dort dann gebucht und sogar noch 120€ Frühbucherrabatt und 100€ Hausbesuchs-rabatt bekommen. Auch der Informationstag im Mai war gut organisiert.
In Sydney veranstaltet TravelWorks 3 Orientierungstage. Wir haben Sightseeing gemacht und wurden über alles mögliche informiert. Uns wurde auch mit der Sim Karte geholfen.
In Australien selber hatte ich eine super liebe Gastfamilie ; hätte es mir besser nicht vorstellen können... <3 Alles lief problemlos ab und ich habe es insgesamt sehr genossen.
Anschließend an meinen High school Aufenthalt haben mich meine Eltern noch abgeholt. Dafür benötigte ich ein zusätzliches Touristenvisum und auch darum hat sich TravelWorks mit Mühe gekümmert.
Ich kann es nur empfehlen, die Entscheidung musst letztendlich aber du selber treffen. Viel Spaß in Australien! :) :*