Eine SSD ist schneller und sichererer (geht nicht so schnell kaputt) als eine HDD. Bedeutet also:
Meiner Meinung nach brauchst du eine SSD nur für dein Betriebssystem (z.B für Windows, dass dein Pc schneller startet) und für einzelne Spiele, die du schnell starten möchtest.
Sonst würde ich aber den Rest auf eine HDD speichern, da wie du gesagt hast, diese günstiger sind. Mir persönlich ist auch noch nie eine HDD kaputt gegangen, aber gibt eben viele Fälle, wo genau das passier ist.
Wenn du viele Spiele hast, lohnt sich bestimmt eine 1TB SSD für dich. Wenn du aber nur 2 oder 3 Spiele schnell starten möchtest, bzw oft spielst, würde sich auch eine 500GB SSD lohnen.