Einkauf beim Discounter, bescheidene Lebensführung. Wieviel sollte man kalkulieren, damit eine einigermaßen gesunde Ernährung (Obst, Gemüse) gesichert ist?

Hallo, es wurder schon öfters eine ähnliche Frage gestellt, aber ich habe zu dem allgemeinen Thema Saft als Obstersatz eine etwas speziellere Frage, zu der ich bisher keine einleuchtende Antwort gefunden habe.

Es ist allseits bekannt, dass Saft kein vollwertiger Obstersatz ist, da er oftmals kalorienreicher ist und ihm wichtige sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe fehlen.

Mir persönlich ist eine gesunde und gut abgestimmte Ernährung wichtig, weshalb ich unbedingt einen Faktor klären möchte und zwar was der Unterschied in einer Ernährung wäre, in der man ausgewogen mind. 2x am Tag Gemüse zu sich nimmt (einmal ein größerer Salat mit Putenfleisch) und 2x Obst in Form von Orangensaft zum Frühstück und Apfelsaft vor dem Training.

Nun zu den zwei Gründen, wieso Saft und vor allem wieso vor dem Training? Also zum Frühstück trinke ich einen Orangensaft, ~ 12 Kohlenhydrate, so wie eben durchschnittlich auch ein Obststück wäre. Frisches Obst, das zu jeder Jahreszeit wächst fällt mir keins ein, dass mir zum Frühstück schmecken würde. Und vor dem Training trinke ich meistens 300 ml Apfelsaft aus dem Grund, weil ich Diabetes Typ 1 habe und meinen Blutzucker damit sozusagen regel und es einfacher ist, als für 1 Stunde Fitness bsp. 3 Äpfel zu essen, 3 Birnen, 3 Banenen (je nach Größe) oder von sonstigem Obst 3 Stück usw.

Nun zu meiner Frage:

Ich möchte eine sehr gute Ernährung erzielen und dazu meine Frage, ob Saft in meinem beschriebenen Fall als eine andere Option als Obst zur Verfügung steht?

Zu den oft genannten Argumenten wie:

-Saft hat mehr Kalorien - ich bezweifle das fast, da es meistens die selbe Grammzahlen sind bsp. 100g Apfel (ohne Schale) und 100 ml Apfelsaft 12 KH. Außerdem will ich nicht abnehmen ( sollte es wahr sein) -Ballaststoffe fehlen - würden die vom Gemüse, Hülsenfrüchten, Vollkornbrot usw. nicht reichen? Macht es denn so viel aus, wenn die Ballaststoffe vom frischen Obst fehlen, bei einer sonst ausgewogenen Ernährung? -Sekundäre Pflanzenstoffe

Würde mir bei der Ernährung etwas wichtiges entfallen, wenn ich sozusagen fast nur Saft zu mir nehme? Hätte es große Ausmaße oder könnte man eventuell sagen, dass man da nur spekulieren kann und es nicht sicher ist, dass was fehlen würde.

Vielen Dank für die Hilfe schon einmal im Voraus, da es doch etwas spezieller ist und bestimmt nicht jeder beantworten kann.

Hallo , wie oben schon steht , ich kann nicht aufhören Kalorien zu zählen .. ist das schlimm ? Ich nehme am Tag nicht mehr als 900 Kcal zu mir und das rechne ich immer genau durch damit es nicht mehr wird :/ ist das schlimm ?

Danke für Antworten :)

Gibt es sowas wie eine rezeptsamlung im Netz?

Ich möchte mir Eiweißshakes selbst zubereiten.

Hallo liebe Community! Ich bin 13 Jahre alt und so meine Probleme mit meinem Gewicht. Doch an eine Diät denke ich nicht mehr, das ist mit 13 einfach irre! Deshalb hat mit meine Mama gesagt wir machen ab jetzt eine komplette Ernährungsumstellung. Meine Ernährung sieht jetzt so aus: kein Weißmehl, kein Zucker, nur Wasser und beim Mittagessen nich so viel wie sonst immer ;)Ich schreibe jetzt was ich an einem Tag esse und ihr ob das so ok ist; Frühstück: Dinkelbrot mit Butter und Käse (dünne Schicht) Mittag: Hühnchenfleisch mit Reis und gedünsteten Gemüse Zwischendurch: Apfel oder Banane Abend: Kornsemmel oder Brot mit Kräuteraufstrich Lg

Gibt es sowas wie eine rezeptsamlung im Netz?

Ich möchte mir Eiweißshakes selbst zubereiten.

Hallo,also ich habe in meiner Jugend Leistungssport(9x die Woche) betrieben und habe dadurch dass ich aufgehört habe ein wenig zugenommen.Ich bin 1,80m und wiege 76 Kg.Ich mache aber immernoch 3-4 die Woche 2-3 Std Sport.Fühle mich ein wenig unwohl.Ich möchte vier Kilo abhnemen.Ich hatte mir die Almaseddiät durchgelesen und wollte vllt damit kfr die vier Kilo abnehmen,aber diese vier Phasen finde ich teilweise sehr heftig.Gibt es auch einen anderen Diätplan für Sportler?Almased soll mich nur bei der Reduktion des Gewichts unterstützen.Aber ich habe gelesen,dass man teilweise nur zusätzlich Flüssignahrung einnehmen darf.Das würde ich auf keinen Fall überleben.Also gibt es nur diese 4 Phasen oder gibt es noch eine andere Kombination? Ich ernähre mich sehr gesund,mache auch genug Sport,nehme trotzdem nicht ab.

ich habe sie bestimmt schon 5 mal angefangen und wieder beendet. aber wenn ich die resultate von anderen menschen lesen, wie toll sie damit abgenommen haben, möchte ich jedesmal wieder anfangen. ich will es damit wirklich schaffen, weil ich schnell abnehmen möchte. ich weiß gesunde ernährung bla bla. aber ich habe sehr hohes gewicht, was schnellstens verschwinden muss.

Hallo,

ich esse seit ca. 4 Monaten 500-1000kcal (mal mehr, mal weniger). Würde ich zunehmen, wenn ich meinen Grundumsatz essen würde oder weiterabnehmen?

Und nein, ich riskiere das jetzt nicht mehr zu essen und evtl. zuzunehmen, nur mich würde das interessieren.

LG :)

Hey wollte fragen ob ihr wisst was man für fettarme gerichte man morgens essen kann weil ich auf diät bin . Danke im vorraus (:

Hallo,

Ich gehe seid ca. einem Jahr ins Fitnessstudio und betreibe diesen Sport je nachdem wie oft ich Zeit habe 2-3 mal die Woche. Um meine Performance best möglich zu steigern, möchte ich gerne wissen, ob eine Ernährungsumstellung zum Vegetarischen Essen Sinnvoll erscheint? Ich möchte gerne meine Leistungsfähigkeit sowohl Körperlich (Muskeln, Ausdauer und Gesundheit) als auch die Geistig reife steigern um im Berufsleben und im Alltag voll auf der Höhe zu sein. Kann man mit so einer Ernährungsumstellung überhaupt alle diese Faktoren abdecken bzw. sind diese Ansprüche überhaupt miteinander vereinbar oder muss ich Kompromisse im Bezug auf einige Dinge eingehen?

Gruß André

Hallo Leute, ich bin total verzweifelt! :-( Ich versuche schon seit ich 12 bin oder so, ständig abzunehmen, aber bisher habe ich es nur ein Mal richtig geschafft und das war Anfang dieses Jahres. Habe knapp 20 Kg abgenommen, aber jetzt habe ich fast wieder alles drauf! :-(( Könnte heulen. (Der bekannte Jojo-Effekt) Dachte eigentlich, dass ich es diesmal endlich geschafft hätte, aber Nein! Ich bin 19 Jahre alt, bin ca. 1,83 m groß und wiege um die 94 Kg :-(( Ich weiß, dass ich ziemlich groß bin, aber ich wiege trotzdem zu viel. Hatte es wo ich abgenommen habe bis auf 82 Kg geschafft, und wollte noch bis zu 75 Kg kommen. Hatte nicht mehr viel bis zu meinem Ziel. Und jetzt fang ich fast von Vorne an. Wo ich abgenommen hatte, fing ich mit knapp 100 Kg an :-((( Jetzt ziehe ich mit meinem Freund zusammen und ich will endlich abnehmen und es halten. Habt ihr irgendwelche guten Tips für mich? Oder wie habt ihr es geschafft abzunehmen? Ich freue mich auf eure Antworten.

LG Vanessa

Hallo zusammen,

kann mir jemand sagen wie sich das mit den Kohlenhydraten am Abend verhält? Habe einerseits gelesen, dass man diese meiden sollte. Andererseits ist es ja so, dass z.b. Südländer ihre Hauptmahlzeit eher abends zu sich nehmen ohne dabei überdurchschnittlich dick zu sein. Wie ist eure Meinung dazu?

Welches Obst sollte man am meisten essen , um abzunehmen ?

Hallo :) Seit knapp einem Monat versuche ich abzunehmen, doch irgendwie habe ich noch keinen einzigen Kilo verloren. (Ganz ehrlich, bei meinem "Sportprogramm" ist das kein wunder.)

Ich fahre in der Woche mindestens 2 Mal Fahrrad.

Also zu Freunden (Meistens sind das 2 bis 5 Km) oder auch mal in die Innenstadt (Um die 6 Km)

...Wenn ich Lust habe gehe ich auch mal am Abend joggen. Das tue ich allerdings nur 1 mal in vielleicht 2 Wochen -.- :D (Danach esse ich nur noch Obst und trinke was)

Ich habe ein waveboard das ich aber seit Monaten nicht mehr benutzt habe. (Ich bekomme schnell schmerzen in den Beinen :/ )

Inline-skates besitze ich auch. die stehen aber nur im Keller rum.

Fast jeden Tag gehe ich mit meinem Hund eine halbe Stunde bis eine Stunde spazieren.

So, nun zum essen.

Meine Mutter kauft immer Obst und Gemüse, da sie selber abnehmen möchte. Bonbons kauft sie nicht. Aber wenn ich sie darum bitte, kauft sie Chips. (ich weiß das es falsch ist, Chips zu essen wenn man abnehmen möchte. Aber ich kann mich einfach nicht von denen trennen. :D)

Ich weiß selber das ich meine Ernährung umstellen und mehr Sport treiben muss. Und da ich Sommerferien habe, habe ich auch nichts besseres zu tun ;)

Ich hoffe ihr könnt mir ein paar Tipps geben, wie ich abnehmen kann.

Ich habe noch ein paar Fragen:

Von welchen Lebensmitteln sollte ich auf jeden Fall viel essen und von welchen wenig? Wie oft und wie lange sollte ich in der Woche Sport treiben?

Zum Schluss: Ich weiß, dass ich Normalgewicht habe. (Bitte fragt nicht nach meiner Größe etc.) Ich fühle mich aber in meiner Haut unwohl und will deswegen etwas abnehmen! (Höchstens 3 Kilo)

Danke für jede ernst gemeinte Antwort! :)