Hallo an alle, ich wollte fragen welches Mehl man für American Pancakes nimmt? Normales Weizenmehl oder ein anderes Mehl? Will mal nicht nur diese dünnen Pfannkuchen machen, wie man sie hier in Deutschland meistens kennt, sondern wie in Amerika, dass die Pancakes schön dick sind und man sie aufeinander stapeln kann. Deshalb wollte ich wissen, ob man für American Pancakes auch Weizenmehl verwendet oder ein anderes Mehl? Antwort wäre nett. :)