Hatte das auch letztens (m17)

Ich hab zwar ne freundin aber mit der war auch ganz nice, also smash nect question

...zur Antwort

W14

Ich frage mich oft, was jetzt wäre wenn die Zeit stehen bleiben könnte und ich alles mit den Jungs aus dem Klassenzimmer machen könnte...

...zur Antwort

Zutaten

Für den Teig

70 Gramm Apfelmus ohne Zucker

20 Gramm Kokosöl

180 Milliliter Hafermilch

1/2 Teelöffel Zitronensaft

120 Gramm Dinkelmehl Type 630

50 Gramm gemahlene Mandeln

1 Teelöffel Natron

40 Gramm Erythrit optional, siehe Tipps

Für die Glasur

200 Gramm weiße Schokolade ohne Zucker vegan siehe Tipps

1 Teelöffel Kokosöl

Lebensmittelfarbe fettlösliche

Ideen zum Dekorieren

Kokosraspel

Kakao Nibs

gefriergetrocknete Himbeeren

Bananenchips

gehackte Mandeln

Zuckerstreusel ggf. ohne Zucker

Gesunde Donuts vegan

Zubereitung

Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Apfelmus, flüssiges Öl und Hafermilch miteinander verquirlen (vorsichtig, es kann spritzen). Die trockenen Zutaten mischen. Kurz, aber kräftig mit den flüssigen Zutaten verrühren.

Den Teig mit einem kleinen Löffel oder Spritzbeutel in eine Donutform, am besten aus Silikon, füllen. Leicht glattrütteln und die Donuts ca. 13-15 Minuten backen. Aus der Form nehmen und abkühlen lassen.

Für die Glasur die weiße Schokolade hacken und zusammen mit Öl im heißen Wasserbad schmelzen; sollte die Masse noch zu zäh sein, einen weiteren TL Öl zugeben. Auf so viele Schüsselchen verteilen, wie ihr Farben haben wollt. In jedes Schüsselchen etwas Farbpulver geben und sehr gut unterrühren. Am besten mit wenig beginnen und dann immer mehr zugeben, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.

Mit einem Löffel die Schokolade auf den Donuts verteilen; alternativ Donuts kopfüber hinein tauchen. Nach Belieben mit gehackten Mandeln, Beeren, Kakao Nibs, Kokosraspel o.ä. dekorieren und fest werden lassen. In einer Tupperdose lagern und möglichst frisch essen; sie lassen sich aber auch einfrieren.

...zur Antwort

Einfach 24/7 mastrubieren

...zur Antwort