Und wenn ja, wie bekommt man es am besten cremig? Soja enthält doch eher Wasser und das "kristalisiert" ja. Alternativ-Produktsempfehlungen sind auch erwünscht.

Wär auch cool, wenn jemand ein Rezept oder einen Link zu Seiten mit Soja Leckereien hätte. (Bin kein Veggie, hab das nur unten hingeschrieben, weil sich die wohl am meisten mit sowas auskennen. Vertrag Milch nicht so gut, und Milch+Hitze=ganz schlecht...)

Freu mich auf eure Antworten, SweeT.

;D