Am Besten holst Du Dir eines vom Griechen oder Türken da kannst Dir sicher sein dass Du hochwertiges Joghurt bekommst

Servus!

Man kann die Scones nicht mit Windbeutel vergleichen, da ist der Teig schon anders.

Für Windbeutel musst Du einen Brandteig machen, während Du für die Scones die Zutaten eigentlich nur zusammenrühren musst.

Das ist schon mal ein sehr großer Unterschied.

LG Kurt

Hy!
Wie wärs damit:

Tofu in der Pfefferkruste auf Reisnudeln mit leichter Sojasauce und Sesamöl

Zutaten für 4 Personen:

• 560 g Tofu (geräuchert)

• 100 ml Sojasauce

• 30 ml Sweet-Chilisauce

• 4 ml Sesamöl

• 75 g Paprika grün frisch

• 75 g Paprika rot frisch

• 75 g Paprika gelb frisch

• 50 g Zwiebeln

• 50 g Kirschtomaten rot

• 15 g Knoblauch nach Geschmack

• 50 g Mais

• 50 g Bambussprossen

• 50 g Karotten frisch

• 160 ml Sojamilch

• 80 g Mehl

• 80 g Semmelbrösel

• 320 g Reisnudeln

Zubereitung:

• Für die Kruste: Paprika in kleine Würfel und das andere Gemüse in Streifen schneiden. die Tomate in Viertel

• Knoblauch fein hacken

• Die Paprika mit den Semmelbröseln Sojamilch und Mehl vermischen

• Die Gemüsestreifen in einer heißen Pfanne anbraten und die Bambussprossen und den Knoblauch hinzufügen

• Die Kirschtomaten mit der Sweet- Chili-und Soja-Sauce, Salz und Pfeffer abschmecken

• Den Tofu in Portionen von 140 g Größe schneiden und grillen.

Danach die Kruste darauf legen und unter dem Salamander oder im Backofen mit Grillfunktion gratinieren

• Die Reisnudeln nach Packungsangabe zubereiten und in Sojasauce und Sesamöl schwenken

Servus!
hab gute Erfahrungen mit Yazio
im Web und als App

www.yazio.com

LG Kurt

Ok, jetzt weiss ich was Du meinst.
Man kann schon über Labore herausfinden, welche Inhaltsstoffe drin sind.

ABER:
Der Geschmack einer Sauce kommt ja nicht nur über die Inhaltsstoffe zustande, sondern auch über das Verhältnis der einzelnen Zutaten zueinander sowie auch die Zubereitungsart wie zb Kochen, Rösten und wie lange usw wenn Du das nicht weisst, wirst Du den Originalgeschmack nie hinbekommen.

Aber hier mal der Link zu einem LM Labor:
https://www.agrolab.com/de/produkte-leistungen/lebensmittelanalytik.html

Fertigsauce?

Servus!
Kannst Du bitte genauer beschreiben, was Du damit bezwecken willst?
Dann kann Dir vl leichter geholfen werden.

LG Kurt

Servus Max!
Ob das gesund zum Abnehmen ist, kann ich Dir nicht direkt sagen.
Nur ne kurze Frage:
Wieso willst Du die Frankfurter vor dem Braten kochen?
Die sind doch schon gekocht (und nicht mehr roh), dann brauchst sie nur mehr schneiden und danach braten.

LG Kurt

Servus!

Wie wäre es einmal mit etwas indonesischem?
Ist mal was anderes und mit diesem vegetarischen
Gericht könntest Du Deine Freundin überraschen
und beeindrucken.

Hier mal das Rezept:

ORAK-ARIK 

Gebratener Kohl mit Eiern (Indonesien) 

Für 6-8 Portionen als Beilage. 

ZUTATEN: 

• 3-4 EL Pflanzenöl 

• 4 Schalotten, fein geschnitten 

• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 

• 1 TL fein gehackte frische Ingwerwurzel, optional 

• 500-750 g Weißkohl, fein zerkleinert 

• 1 TL Salz plus extra nach Geschmack 

• 75 ml heißes Wasser 

• 1 / 4-1 / 2 TL gemahlener weißer Pfeffer plus extra nach Geschmack 

• 2-3 Eier, leicht geschlagen 

ZUBEREITUNG: 

• Das Öl im Wok erhitzen. Fügen Sie die Schalotten, den Knoblauch und den Ingwer hinzu und braten Sie sie 2-3 Minuten lang an. 

• Fügen Sie den zerkleinerten Kohl und das Salz hinzu und braten Sie ihn 3 Minuten lang an. Fügen Sie das heiße Wasser und den gemahlenen weißen Pfeffer hinzu, rühren Sie erneut um, decken Sie dann den Wok ab und lassen Sie es 2-3 Minuten lang kochen. 

• Decken Sie den Wok ab, erhöhen Sie die Hitze und rühren Sie den Kohl 1 Minute lang kontinuierlich um. Fügen Sie die geschlagenen Eier hinzu, rühren Sie kräftig um, bis sie verquirlt und durch sind. Nach Geschmack abschmecken und sofort servieren. 

LG Kurt

Servus!

Wenn Du in die Google Suche nach Taco selbst gemacht suchst, findest Du einige tolle Rezepte.

Ich kann Dir folgendes wirklich empfehlen:
https://eintopfheimat.com/rezept/originalrezept-fuer-mais-tortillas-so-schmecken-tacos-wirklich-mexikanisch/

Liebe Grüße Kurt

Servus Anni2021!

Eine Himbeere wiegt ca, 4 g.

Dann wiegt ein EL Himbeeren ca 14-16 g.

Hoffe, Dir geholfen zu haben, LG Kurt

Servus!
Die wurden nur für den südfranzösischen Raum produziert und das auch schon vor längerer Zeit.

Quelle: https://www.facebook.com/Junkfoodguru/photos/a.466795500178441/876207139237273/?type=3

Am Besten schreibst Du Ferrero selbst an:
https://www.ferrero.de/fragen-zu-unseren-produkten

LG Kurt

Servus!
Erfahrungsgemäß würde ich Dir max. 3 Tage gekühlt gelagert empfehlen.
ABER: Wenn die Füllung wässert, kann das Reispapier feucht werden und schmeckt nicht mehr so richtig lecker.
Deshalb würde ich diese täglich frisch machen.

Du weisst ja auch nicht, wie Dein Geschmack am jeweiligen anderen Tag ist?
Abwechslung ist ja auch mal toll.
Wenn Du allerdings vorarbeiten willst, kannst Du Dir ja Deine Füllung (Rohkost usw) ja schon vorbereiten und dann am jeweiligen Verzehrtag ins Reispapier wickeln.

Wenn Du weitere Fragen hast, kannst Du Dich gerne melden!

LG Kurt

Servus!
Ich bin mir fast sicher, Du meinst kroatische Gries Pita, also Grieskuchen

Zutaten

• 250 g Mehl Type 405 oder 550
• 150 g Butter
• 50 g Zucker
• 1 Eigelb
• 1 Esslöffel saure Sahne
• 1/2 Zitronenschale von 1 Zitrone
• 600 g Milch, 3,5% Fett
• 80 g Gries, Weichweizen
• 1 Esslöffel Vanillezucker, selbst gemacht
• 1/2 Zitronenschale
• 2 Stück Eier
• 100 g Zucker

Alle Zutaten vom Teig in den Topf geben und 20 Sek. St.4-5, umfüllen in eine gefettete Backform ca.22 cm x 30 cm und mit den Fingern verteilen und flach drücken. Griesfüllung: Milch, Gries, Vanillezucker, Zitronenabrieb in den Topf geben und 8 Min. 100°, St. 2 kochen Im Topf abkühlen lassen (Lauwarm) 2 Eier und Zucker reingeben 15 Sek, St. 5 verrühren. Auf dem Teig verteilen und backen. 180°-190° ca. 20-25Min

War es das?

Servus!
Das kann schon öfters passieren, ich würde hier mal an den Hausverstand bzgl. der Ziubereitung zu denken,.

Bei welchen Fertiggerichten ist Dir das passiert, vl kann ich Dir bei der Zubereitung helfen?
LG Kurt

Servus!

Vl hast Du ja Lust auf was anderes, sprich asiatisches.

Pork Satay (Schweinfleischspieß)

Hier das Rezept:

Wenn Du weitere Rezepte oder Tipps brauchst, melde Dich! LG

Servus!
Hast Du schonmal gebratene Nudel a la Asia probiert so wie Bami Goreng aus Indonesien? Wäre einmal was anderes als die ital. Klassiker. LG