Deine Frage ist schon was älter aber vielleicht interessiert sich der ein oder andere auch für diese Frage. 
Im Endeffekt mit jeder Guten Mühle die ein gutes Mahlwerk hat. Jedes Mahlwerk ist härter als Kichererbsen. Da auch keine Öle dabei entstehen kann man beherzt zu Getreidemühlen greifen. Der nette Nebeneffekt ist man kann auch jegliche Getreidesorten mahlen und auch andere Sachen.
http://getreidemuehle-test24.de/ 
Hier findest du auch noch einige Tipps zu den Getreidemühlen. 

LG 

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Es kommt auf das Mahlwerk an. Sobald du eine Mühle mit Stahlwerk benutzt ist das gar kein Problem. Denn bei Korund-Keramik oder Naxos-Basalt Mahlwerke können die Steine verstopfen und nicht mehr optimal mahlen. 
Sonst findest du hier noch einige hilfreiche Tipps: http://getreidemuehle-test24.de/ 

Gruß!

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