Was kochst du denn alles selbst? je nach Umfang brauchst du natürlich ein anderes Sortiement. Wenn du Brot selbst machst, brauchst du sicher Mehl, Körner.... Wenn du es fertig kaufst und auch sonst nichts bäckst oder aufwändig kochst, eher nicht.
Schreibe am besten einfach mal auf, was du in den nächsten Wochen gerne essen möchtest und danach kaufst du dann ein.
Auf Vorrat holt man Dinge, die halt lange haltbar sind (Nudeln, Sauerkraut im Glas, Apfelmus, Paniermehl, Brotaufstrich, Öl....usw je nachdem, was du gerne isst und zum Kochen benutzt. das machst du dann entweder, wenn du die Dinge in nächster Zeit verarbeiten willst oder, wenn sie gerade billig zu haben sind. Einfaxh blind alles auf Vorrat kaufen bringt bei kleinem Budget wenig.
Fleisch, Fisch und Gemüse kann in den allermisten Fällen prima eingefroren werden bzw. gefroren gekauft werden.
Frisch kauft man dann am besten nur Obst und halt Gemüse, welches man roh isst (Tomaten, Gurke...)