Ich mach mein Gulasch immer in einem speziellen Topf und der ist aus Edelstahl! Ich bin dort immer sehr zufrieden. Am tollsten finde ich meinen Henkeltopf (auch kein beschichteter Topf), den ich im Sommer über offenem Feuer benutze um ein leckeres Paprikagulasch zu machen ;)
Zu Beginn beobachtest du sehr viel und schaust den ausgelernten zu. Nach und nach darfst du die Aufgaben, die du beobachtest auch selber übernehmen. Zudem gehst du zur Berufsschule und lernst die Theorie dazu. Zunächst hast du Aufgaben, die mit wenig Verantwortung verbunden sind, das wird nach und nach mehr. Und nach den drei Jahren hast du dann alle Aufgabenbereiche in deinem Betrieb gelernt, die zur Industriekauffrau dazugehören!
Das klingt nach "Orangenhaut" oder Cellulite. Liegt meistens an eine Bindegewebsschwäche... Mit Sport und Gesunder Ernährung bist du da auf dem besten Weg. Leichte Dellen haben viele Frauen, ich finde daran nichts wildes :) einfach sportlich weiter am Ball bleiben!
Tut mir leid, dass du eine Knieverletzung hast! Hast du dich ausführlich mit deinem Arzt darüber unterhalten? Ist Krankengymnastik oder Schwimmen womöglich doch möglich? Ohne Sport ist abnehmen nämlich gar nicht so einfach... frage also am besten deinen Orthopäden in wie weit du Sport treiben darfst (vielleicht gibt es ja doch ein "Schlupfloch"). Wenn wirklich nichts drin ist: dann musst du verstärkt auf deine Ernährung achten: generell weniger Kalorien zu dir nehmen, weniger Süßigkeiten (das es wieder was "besonderes" ist, Schokolade zu essen), keine fettigen Speise, viel Salat, Gemüse und Obst und am besten viel Wasser trinken. Ich wünsche dir gute Besserung, Beamii!
Genieße deine Urlaubstage nochmals richtig und mach dich dann noch einmal an die Arbeit. Diese paar Tage reisst du bestimmt auf einer Pobacke runter! Wenn du noch Urlaubstage haben solltest, kannst du diese natürlich noch nehmen. Ansonsten würde ich diese eine Woche noch versuchen zu meistern, das schaffst du bestimmt! Und dann auf zu neuen Ufern :)