Höchstwahrscheinlich Logic Pro von Apple, du kannst schonmal anfangen, 270€ zu sparen.

Aber ich empfehle dir, denn so wie du die Frage gestellt hast vermute ich das du mit Musikbearbeitung noch nichts am Hut hast, mit etwas einsteigerfreundlicherem, wie GarageBand, auch von Apple, anzufangen, da dieses für Anfänger übersichtlicher gestaltet und einfacher zu bedienen ist.

LG