Auch ich mag keine Zwiebeln. Tiefenpsychologen vermuten, ich sei in der frühen Kindheit einmal mit einer Zwiebel oder einem zwiebelähnlichen Gegenstand verprügelt worden. Daran erinnere ich mich nicht. Aber ich erinnere mich u.a. an einen Freund, der bei der Zubereitung eines Gulaschs ( in Kenntnis meiner Abneigung ) sagte: "Da muss ich jetzt aber doch Zwiebeln dran tun, sonst krieg ich da keinen Geschmack dran!" Recht hatte er! So wie er kochte, war Geschmack nur durch Zwiebeln realisierbar. Das muss aber nicht so sein. Meine ZWIEBELFREIE Rezeptsammlung findest Du unter http://www.KochenOhneZwiebeln.de Wir werden nicht diskriminiert, die anderen sind nur neidisch, das wir den feineren Geschmack haben.