Ja essen kannst du die schon. Die braunen Stellen kommen von falscher (zu kalter) Lagerung und/oder hohem Druck. Kauf doch beim Erzeuger, ....http://www.aguacate-online.com/
Angeschnittene Avocados in Klarsichtfolie einwickeln und die Schnittfläche mit Zitronensaft einreiben und im Kühlschrank lagern. Mehr über Avocados findest Du hier: http://www.avocadoshop-online.com/
Auch unter optimalen Bedingungen wie bei mir in Andalusien tragen unveredelte Bäume fast nie Früchte. Zur Stimulation der Blüte erwarten Avokados etwas Kälte (Tag 13 Grad, Nachts 5 Grad). Erst im Frühjahr, wenn die Nachttemperatur über 12, Tags über 20 Grad, wird der Baum blühen.
Gruß
Trau dich! Reduziere die Höhe um 50 cm, ca. 1,5 cm oberhalb einer Astgabel. An dieser Stelle wird du im Frühsommer neue Triebe sehen, die nach oben schießen. Enferne diese sehr früh. Am Besten mit den Fingern. Du Wirst sehen, die Pfanze wird buschiger und runder...
