Am besten mal in ein Musikgeschäft schauen und fragen/ausprobieren. Es gibt E-Gitarren Saiten mit flatwound (flache seiten) oder roundwound (runde standard) verschiedene dicke für jedes genre (metal, punk, Jazz, etc) ich benutze standard im drop C tuning.
Da du gerade anfängst mit spielen würde ich dir standard im standard tuning (E A D G H E) empfehlen und mit der Zeit merkst du dann was für dich passt. Grüße ~ Hofnarr