Ich bin nicht der Meinung, dass grundsätzlich alles wissenschaftlich belegt sein sollte. Finde heraus, was deinem Körper gut gut...
Ich kann persönlich ja nur für mich sprechen, denn jeder Körper reagiert anders, aber ich habe meine Ernährung vor ca. 2 Jahren komplett umgestellt.
Ich esse jeden Tag 6 Portionen Obst und Gemüse, z. B. auch mindestens 1 Apfel täglich und das tut mir sehr gut. Ich fühle mich viel vitaler und kann mich viel besser und länger konzentrieren. Probiere es aus. Viel Erfolg damit.