Frage
von Yuh07
28.07.2022, 20:37
Zu wenig Kuchen Teig?

Hallo!
mich habe ein Kuchenteig gemacht und die eine Hälfte vom Teig ist jetzt im Ofen. Ich hab aber zu viel rein und jetzt hab ich zu wenig Teig für den oberen Teil. Wenn ich jetzt zwei Eier aufschlagen würde und unter den anderen Teig unterheben würde, geht das dann oder nicht?

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Hilfreichste Antwort
von Ctvus
28.07.2022, 20:41

Du musst die gleiche Menge des Teiges nochmal machen (in einer separaten Schüssel) bzw dann halt die Hälfte des vorgegeben Teigs.

Also wenn am Anfang stand : 2 Eier nimmst du nur die hälfte, also 1

Ist das logisch? (Hoffe ich)

So machst du es auch mit allen anderen Zutaten, wie Mehl, Butter, Zucker etc

Dann, sobald der Teig fertig ist rürst du ihn unter den anderen, der übrig geblieben ist.

Guten Appetit!

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