Die Ware die ankommt, hat meistens das gleiche MHD, dann prüfen die Mitarbeiter (wenn sie gewissenhaft den Job machen) vor dem Einräumen das Datum der bereits vorhandenen Produkte im Regal und können so fast abgelaufene Ware aussortieren.
Und oft gibt es so Tage, an denen MItarbeiter wirklich gezielt nach abgelaufenen Produkten suchen und so jedes Datum überprüfen (diese Arbeit habe ich gehasst)

Diese Frage kann dir keiner beantworten.
Im Endeffekt zählt nur, für wen du mehr empfindest und mit wem du lieber die Zeit verbringst.
hier gibt es kein richtig oder falsch, du und er müsst euch zusammen wohlfühlen, aussehen, ob Muskeln, oder Intelligenz sind dabei nur zweitrangig.
wichtig ist, dass ihr euch versteht, Spaß habt, lacht, auf einer Wellenlänge seid.