Wenn Ingwer im Angebot ist, hole ich immer ein paar Knollen mehr. Daumengroße Stücke zurechtschneiden, waschen, trocknen, gut verpacken und dann mit der Schale ab ins Gefrierfach. Hält monatelang. Unter der unebenen Schale sind viele wichtige Nährstoffe und sie kann bedenkenlos mit verzehrt werden, beim Tee landet eh alles im Sieb. Bei Bedarf im gefrorenen Zustand (lässt sich wunderbar verarbeiten) dünne Scheiben abschneiden (scharfes Steakmesser) oder auf einer Raspel ab in den Kräutertee. Bei mir klappt's hoffe bei euch auch.

Hallo Alle, fremdgehen ist für mich der schlimmste Fehler und Vertrauensmissbrauch, den man(n) oder frau in einer festen Beziehung begehen kann. Wenn mir so etwas passieren würde, ich hoffe nie, auf keinen Fall beichten. Zusehen, dass du da alleine mit klar kommst und es nie wieder soweit kommen lässt.