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Ich sehe da nach wie vor erstmal den Überbegriff des Neologismus. Immerhin sind die angeführten Titel (es fehlen noch einige) unterschiedlich zusammen gebaut. Dazu käme allenfalls noch der Begriff: linguistischen Morphologie, wenn eben ein Wortteil einfach anders ausgesprochen oder durch ein, zwei Buchstaben verändert wird. Meistens entstehen diese Titel einfach nur durch rum probieren auf der Basis der diversen typischen Wörter in Türkisch und Deutsch. Interessant dabei... Das Wort "Kebabbel" wurde inzwischen vom Duden-Verlag als Begriff für türkisch beeinflusstes Gerede - also als "Nachfolger für den Begriff: Kanaksprach' - aufgenommen.