Hallo zusammen, ich möchte am Wochenende eine vegane Bolognese mit Tofu machen. Normalerweise habe ich sie immer mit Fleisch gemacht und sie traditionell lang kochen lassen (an die 8 Stunden). Jetzt wo ich auch bei italienischen Gerichten auf Fleisch verzichten möchte und ab und zu mal eine Bolognese mit geraspeltem Tofu gemacht habe, diese aber nur etwa eine halbe Stunde kochen lassen habe, würde ich gern versuchen sie so lang zu kochen, wie eine traditionelle Bolognese. Mir stellt sich da aber die Frage: hält der Tofu das durch oder habe ich dann am Ende verkochten Tofubrei und kann alles wegschmeißen?

Hoffe hier hat das vielleicht schonmal jemand ausprobiert oder ne Idee, wie sich Tofu da verhält.

Danke im Voraus. :)

Hallo erstmal :).

Ich war heute bei meinen Großeltern im Garten und da ist der Akku meiner eshisha leer geworden. Mein Opa und ich haben verschiedene Sachen versucht um die Akkus wieder zu laden, bleiben aber erfolglos. Also haben wir versucht Akkus mit anderen plus Kontakten einzusetzen und dabei muss ich wohl eind Kontaktstelle in dem Gerät so weit eingedrückt haben, dass sich einer der beiden Akkus nicht mehr richtig einschließen lässt. Ich habe jetzt als Übergangslösung den Kontakt mit Alufolie erweitert. Kann das irgendwelche schwerwiegende Folgen haben und wenn ja welche? Oder kann ich das erstmal bis morgen so lassen ?