Ich stehe gerade vor dem Problem, dass ich eine Torte mit Modellierschokolade überziehen will und nachher drauf malen möchte. Jedoch sind meine Lebensmittelfarben auf Wasserbasis und würden somit nicht an der fettigen Schokolade halten. Jetzt hatte ich die Idee, die Farben mit Alkohol zu mischen, da Alkohol ja sowohl unpolär und polär ist. Hat jemand von euch schon Erfahrung damit und weiss ob es funktioniert? Oder eine andere Idee? Ich würde vorzugsweise keine neuen Farben kaufen. Danke im voraus.

Ich habe miich heute zum ersten Mal im Fondant machen versucht, mit der leicjten Variante (marshmellows und puderzucker). Weil ich verschiedene farbeen gebraucht habe, habe ich die gelfarben erst nach dem puderzucker hinzu geknetet. Allerdings wurden die farben nicht so kräftig wie ich es mir erhofft hatte. An der qualität liegt es allerdings nicht, die sind von wilton. Wenn das fondant doch irgendwann mal halbwegs die gewünscjte farbe hatte, hat er allerdings so sehr geklebt, dass man es überhaupt nicht modellieren konnte. Hant ihr eine Idee was iich falsch gemacht habe oder wie ich es beheben kann? Danke im voraus

Hallo Ihr, Diese Frage ist nicht für mich, sondern für Einen Freund. Durch Zufall habe ich heute Erfahren, dass er sich sehr für den Bereich Meeresbiologie interessiert und auch ein sehr Umfangreiches Wissen über dieses Thema hat. Die Chance auf ein Studium hat er jedoch, Aufgrund des fehlendem Abiturs nicht. Habt Ihr vielleicht irgendwelche Alternativen Die mit diesem Thema zu tun haben, jedoch kein Abitur erfordern?