Frage
von Gounie
21.07.2010, 17:04
Geschnetzeltes mit Reis. --> Keine Sahne

Abend, also... Ich habe vor Geschnetzeltes mit Reis zu kochen.. leider habe ich die Sahne vergessen.. :( Ich habe auch keine Zeit (habe kein Auto) um mir die zu kaufen.. Kann ich anstatt Sahne, Milch nehmen? Geht das?

Danke... Gounie

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Antwort
von Biker18
22.07.2010, 13:39

ja das geht...danach etwas mit stärke abbinden. Bisschen nachwürzen und am Besten den Bratensaft vom Geschnetzeltem verwenden.

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