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Frage

von DamianPL

15.02.2015, 23:48

Meerrettichsoße ohne Sahne machen.

Hey Leute ich hab ne ganz kurze Frage an euch.

Wie könnte ich eine Meerrettichsoße ohne Sahne zubereiten.

Habe gerade voll Lust auf die Soße bekommen. Allerdings das einzige was mir fählt ist die Sahne :D

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Antwort

von Bebe65

16.02.2015, 23:18

Hallo Nimm doch Crème fraiche und reibe frischen Mehrrettich rein, würzen, fertig! Oder wie nennt ihr das in Deutschland...? Ich glaube Sauerrahm....., ja, auch Sahne. Oder mit Jogurth, Quark..?? Dann ein wenig Leinöl rein, so wird es feiner. LG

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Frage

von ErdbeerLisaSGD

14.02.2015, 12:49

Was mit Eigelb machen?

Hey :) Wenn ich ein Rezept habe, wo Eigelb nicht gebraucht wird, will ich es ja nicht wegwerfen? Wie kann ich es weiter Verwenden? Was macht ihr mit dem übrig gebliebenen Eigelb?

Danke für eure tips :)

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Antwort

von Bebe65

14.02.2015, 12:57

.... oder in der Pfanne mit wenig Sahne, Milch, Speck, Zwiebel etc.etc, was du magst, anbraten und so essen oder über den Salat...! "En Guete" Bea

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Frage

von ErdbeerLisaSGD

14.02.2015, 12:49

Was mit Eigelb machen?

Hey :) Wenn ich ein Rezept habe, wo Eigelb nicht gebraucht wird, will ich es ja nicht wegwerfen? Wie kann ich es weiter Verwenden? Was macht ihr mit dem übrig gebliebenen Eigelb?

Danke für eure tips :)

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Antwort

von Bebe65

14.02.2015, 12:55

hallo ich geb's dem Hund, hahahah, die liebt es...! oder mit wenig milch und zucker mischen und trinken - lecker...! LG Bea

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